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枸杞子/枸杞提取物
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枸杞子/枸杞提取物

枸杞子/枸杞提取物
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产品编号
BJP-GQZ-003
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1
详细描述
参数

产品描述:

【产品名称】: 枸杞提取物  Barbury Wolfberry fruit P.E.

中文别名苟起子、甜菜子、杞子、红青椒、枸蹄子、狗奶子、地骨子、果杞等

【英文名称】:Barbury Wolfberry fruit P.E.,Wolfberry Polysaccharides,Lycium Extract

【使用部位】:茄科植物枸杞Lycium chi-nense Mill或宁夏枸杞Lycium barbarumL.的成熟果实
【主要成分】:枸杞多糖、类胡萝卜素、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C

生境与分布】生于海拔20003000m的河岸、干山坡、渠畔、砂砾地、耐盐、耐寒、耐旱、适盐淡化的砂质壤土。分布于河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地,宁夏有大量栽培,天津、浙江有引种栽培。枸杞与宁夏枸杞的主要区别在于:花冠筒部与裂片等长,筒之下部急缩,然后向上扩大成漏斗状,筒部及裂片均较宽;花紫色,边缘具缘毛;花萼通常3中裂或45齿裂,花期810月。
【植物形态】枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。

落叶灌木或栽培整枝后而成小乔木,高0.82.5m。茎直立,灰黄色,上部分枝细长,软弱,先端常略下垂,短枝刺状,长14cm,顶端尖锐。叶在长枝下半部的常23片簇生,形大,在短枝或长枝顶者互生,形小;叶柄长0.30.5cm,叶略厚,狭披针形或披针形,长2.56cm,宽0.51.5cm,基部楔形梢下延,全缘,上面深绿色,下面灰绿色,侧脉不明显。花单生或数朵簇生于长枝上部叶腋;花梗细;花萼杯状,长45mm,顶端23裂,裂片顶端边缘具纤毛;花冠漏斗状,筒部长810mm,筒之中下部变狭,顶端裂片向后反卷,初时粉红色或淡紫粉红色,后现灰黄白色,边缘无纤毛;雄蕊花丝细,不等长,花丝近基部一小段簇生白色柔毛,花药纵裂;雌蕊花丝线状,柱头头状。浆果倒卵形至卵形,长11.5cm,直径69mm,桔红色或红色,萼宿存。种子多数,扁平肾形。花期510月,果期611月。

【成分性质】:枸杞子含有生物碱、香豆素、多种氨基酸。其中生物碱类成分有阿托品,天仙子胺,甜菜碱。香豆素类成分有莨菪亭。另含有3.39mg%胡萝卜素,0.23mg%硫胺素,0.33mg%核黄素,烟酸,抗坏血酸,β-谷甾醇,酸浆果红素,多糖等。
1.莨菪亭(Scopoletin):分子式C10H8O4,分子量192.16。针状或柱状结晶(氯仿或醋酸)mp204℃。略溶于水或冷乙醇,溶于热乙醇或热冰醋酸,易溶于氯仿,几乎不溶于苯。
2.芦丁(Rutin):异名芸香苷,紫槲皮苷。分子式C27H30O16,分子量610.51。浅黄色针状结晶()mp176℃178℃[α]D23+13.82°(乙醇)1g溶于7ml甲醇、8000ml水、200ml沸水。

【存储条件】:避光储存于密封容器中

【原料产地】宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种

 

【原料采购标准】

从颜色辨别:鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪。特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。

 

项目

指标

性状

本品呈类纺锤形或椭圆形,长620mm,直径310mm。表面红色或暗红色,顶端有小突起状的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韧,皱缩;果肉肉质,柔润。种子2050粒,类肾形,扁而翘,长1. 51. 9mm,宽11. 7mm,表面浅黄色或棕黄色。气微,味甜。

鉴别

1

本品粉末黄橙色或红棕色。外果皮表皮细胞表面观呈类多角形或长多角形,垂周壁平直或细波状弯曲,外平周壁表面有平行的角质条纹。中果皮薄壁细胞呈类多角形,壁薄,胞腔内含橙红色或红棕色球形颗粒。种皮石细胞表面观不规则多角形,壁厚,波状弯曲,层纹清晰。

2

薄层色谱,在与对照枸杞子药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点

枸杞多糖%

照紫外-可见分光光度法(CP2015通则0401),在490nm的波长处测定吸光度.本品按干燥品计算,含枸杞多糖以葡萄糖计,不得少于1.8%

甜菜碱%

照薄层色谱法(通则0502)进行扫描,波长:As =515nmAR = 590nm,测量供试品吸光度积分值与对照品吸光度积分值,计算,即得。本品按干燥品计算,含甜菜碱不得少于 0.3%

水分%

不得过13.0%(CP2015通则0832第二法,温度为 80°C

总灰分%

5.0CP2015通则2302

浸出物

 

照水溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定55.0

重金属及有害元素

ppm

5.0CP2015通则2321

ppm

0.3CP2015通则2321

ppm

2.0CP2015通则2321

ppm

0.2CP2015通则2321

ppm

20.0CP2015通则2321

 

从形状上辨别枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,青海、内蒙古枸杞会下沉,而新疆枸杞呈圆形,容易区分。

从气味上辨别对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

从口味上辨别啊;宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感

 

【产品规格】:

枸杞多糖40%

 

枸杞子提取物 规格单

项目

标准

方法

外观

浅黄色至棕黄色粉末

目测

性状

精细粉末,无结团,无肉眼可见外来异物

目测

滋味气味

与之前提供的样品一致,无异味

鼻嗅、口尝

粒度(目)

95%通过80目筛

《中国药典》2015版 四部通则

多糖,g/00g

≥40.0

UV

水分g/100g

5.0

GB 5009.3 第一法

灰分,g/100g

5.0

GB 5009.4 第一法

(以As计mg/kg 

≦2.0

GB 5009.11 第二法

(以Pb计mg/kg 

1.0

GB 5009.12 第一法

菌落总数CFU/g

n=5,c=2,m=1000CFU/g,M=50000CFU/g

GB 4789.2

霉菌,CFU/g

50

GB 4789.15

金黄色葡萄球菌,CFU/g

n=5,c=1,m=100CFU/g,M=900CFU/g

GB 4789.10

大肠菌群,CFU/g

n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g

GB 4789.3 第二法

沙门氏菌,CFU/g

n=5,c=0,m=0

GB 4789.4

 

 

 【检测方法】:

仪器与试剂:

紫外-可见光分光光度计

6%苯酚(A.R

浓硫酸(A.R

葡萄糖(A.R)

  标准曲线的制作:

精密称取干燥至恒重的葡萄糖约20mg250m容量瓶中,加水至刻0.4ml0.8ml1.2ml1.6ml2.0ml葡萄糖液,各以水补至2ml,加入6%的苯酚1.0ml5.0ml的浓硫酸,静置,摇匀,室温放置20min后于400nm下测定其吸收值。在同样条件用蒸馏水作为空白,横坐标为浓度,纵坐标为吸收值做标准曲线。

  样品溶液的测定:
    精密称取枸杞多糖约20mg,用水超声振荡溶解,定容到250ml的容量瓶中,从中吸取1ml并加蒸馏水1ml,以下步骤按标准曲线方法进行(从加入苯酚开始),得其吸收值。

结果:

 利用标准曲线计算样品含量。

关键词:
枸杞子提取物
枸杞提取物
枸杞
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