桑叶粉
产品名称：
【产品名称】：桑叶粉Mulberry Leaf Powder
【产品别名】：铁扇子 桑叶粉 桑叶多糖 桑叶黄酮 桑叶DNJ脱氧野尻霉素
【使用部位】：桑科植物桑Morus alba L. 的叶
【主要成分】：黄酮、生物碱、多糖等多种活性物质
【原料采购标准】：
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项目 |
指标 |
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性状 |
本品多皱缩、破碎。完整者有柄，叶片展平后呈卵形或宽卵形，长8〜15cm，宽7〜13cm。先端渐尖，基部截形、圆形或心形，边缘有锯齿或钝锯齿，有的不规则分裂。上表面黄绿色或浅黄棕色，有的有小疣状突起；下表面颜色稍浅，叶脉突出，小脉网状，脉上被疏毛，脉基具簇毛。质脆。气微，味淡、微苦涩。 |
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鉴别 |
薄层色谱在与对照桑叶药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光条斑。 |
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水分% |
≤15.0（CP2015通则0832第二法） |
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总灰分% |
≤13.0（CP2015通则2302） |
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酸不溶性灰分% |
≤4.5（CP2015通则2302） |
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浸出物% |
照醇溶性浸出物测定法（CP2015通则2201)项下的 热浸法测定，用无水乙醇作溶剂≥5.0 |
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芦丁% |
照高效液相色谱法(CP2015通则0512)测定本品按干燥品计算，含葛根素≥0.1% |
【产品规格】：桑叶粉规格：桑叶多糖、桑叶黄酮、DNJ脱氧野尻霉素
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桑叶粉 5%多糖 规格单 |
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项目 |
标准 |
方法 |
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桑叶多糖 % |
≥5.0 |
白鸿2011版保健食品功效与成分检测方法-葡聚糖的分光光度测定法 |
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水分 % |
≤5.0 |
GB/T 5009.3 |
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炽灼残渣 % |
≤5.0 |
GB/T 5009.4 |
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重金属（以铅（Pb）计）mg/kg |
＜20 |
GB/T 5009.12 |
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菌落总数 cfu/g |
＜1000 |
GB/T 4789.2 |
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霉菌及酵母菌 cfu/g |
＜100 |
GB/T 4789.15 |
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大肠埃希菌 |
不得检出 |
GB/T 4789.38 |
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沙门菌 |
不得检出 |
GB/T 4789.4 |
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葡萄球菌 |
不得检出 |
GB/T 4789.10 |
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桑叶粉 5%黄酮 规格单 |
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项目 |
标准 |
方法 |
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桑叶黄酮 % |
≥5.0 |
白鸿2011版保健食品功效与成分检测方法-总黄酮的分光光度测定法 |
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水分 % |
≤5.0 |
GB/T 5009.3 |
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炽灼残渣 % |
≤5.0 |
GB/T 5009.4 |
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重金属（以铅（Pb）计）mg/kg |
＜20 |
GB/T 5009.12 |
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菌落总数 cfu/g |
＜1000 |
GB/T 4789.2 |
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霉菌及酵母菌 cfu/g |
＜100 |
GB/T 4789.15 |
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大肠埃希菌 |
不得检出 |
GB/T 4789.38 |
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沙门菌 |
不得检出 |
GB/T 4789.4 |
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葡萄球菌 |
不得检出 |
GB/T 4789.10 |
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桑叶粉 %DNJ脱氧野尻霉素 规格单 |
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项目 |
标准 |
方法 |
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DNJ(脱氧野尻霉素） % |
≥5.0 |
白鸿2011版保健食品功效与成分检测方法-DNJ的高效液相色谱法 |
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水分 % |
≤5.0 |
GB/T 5009.3 |
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灰分 % |
≤5.0 |
GB/T 5009.4 |
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重金属（以铅（Pb）计）mg/kg |
＜20 |
GB/T 5009.12 |
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菌落总数 cfu/g |
＜1000 |
GB/T 4789.2 |
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霉菌及酵母菌 cfu/g |
＜100 |
GB/T 4789.15 |
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大肠埃希菌 |
不得检出 |
GB/T 4789.38 |
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沙门菌 |
不得检出 |
GB/T 4789.4 |
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葡萄球菌 |
不得检出 |
GB/T 4789.10 |
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